La potatura della vite

E' arrivato anche il momento di potare le viti. Molto dipende dalla forma di allevamento che avete scelto, e se volete rinforzare la pianta o ottenere una buona produzione. Supponiamo che, come in molte case di campagna, dobbiate potare le viti a ridosso di un bersò. Dovete fare in modo che la vegetazione vada a coprire tutta la tettoia, per cui potete lasciare qualche tralcio in più (non i canonici due), e soprattutto una maggior quantità di legno degli anni precedenti.